Beschreibung

Ein Öl, das seinen Namen von der Gegend hat, in der unsere Pflanzen leben, der Gegend von Macchia Rotonda.
Rund im Namen und im Geschmack, der den Mund umhüllt und den Körper berauscht; Natives Olivenöl extra im Spiritus, innerhalb von 24 Stunden aus mechanisch geernteten Oliven gemahlen, ohne jemals dem Boden ausgesetzt zu werden.
Ein Gargano-Öl, das die Düfte der Vergangenheit bewahrt, aber auf dem ein Hauch von Innovation weht.

NATIVES OLIVENÖL EXTRA
Italienisch
biologisch
(Bio-zertifiziertes Produkt SUOLO E SALUTE)

Monokultivar
OGLIAROLA DEL GARGANO

FRÄSEN: Kaltpressverfahren
OLIVENERNTE: mechanisch
AUSSEHEN: natürlich dekantiert, unfiltriert

ORGANOLEPTISCHES PROFIL:
Variable Farbe von grün bis gelb
Duft von gesunden und frischen Olivenfrüchten.
Der Geschmack ist mittelfruchtig mit einem angenehmen bitteren und würzigen Gefühl.

Auszeichnungen:
– 2020 Forme dell’Olio Anerkennende Erwähnung
– 2020 Biol internationaler Preis Silbermedaille
– 2018 Biol Internationaler Preis Silbermedaille
– 2012 Biol Internationaler Preis Silbermedaille
– 2012 Ercole Olivario Finalist Bester Extra Virgin
– 2011 Biol Internationaler Preis Bestes natives Bio-Olivenöl extra
– Internationaler Biol-Preis 2009
– Internationaler Biol-Preis 2008
– 2007 Ercole Olivario Finalist Bester Extra Virgin
– 2006 Biol Internationaler Preis Bestes natives Bio-Olivenöl extra
– 2005 Biol Internationaler Preis Bestes natives Bio-Olivenöl extra
– 2004 Ercole Olivario 2. Platz in der Kategorie mittel-fruchtig
– 2004 Internationaler Biol-Preis
– 2002 Biol Qualitätsöl