Marì, olio EVO in ceramica

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Marì, olio EVO in ceramica

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Marì, la nostra nonna: una donna tenace e mite che ha attraversato la storia di una intera comunità, e ha visto i nostri alberi crescere insieme a noi nipoti. Non potevamo che dedicare a lei questo olio selezionato e custodito in un orcio di ceramica artigianale. Su ogni bottiglia un sigillo: il fiore della vita, simbolo ancestrale a sei punte, che ci rimanda alla Creazione e da senso a tutto questo nostro cammino.

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Descrizione

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
italiano
biologico
(prodotto BIO certificato SUOLO E SALUTE)

monocultivar
OGLIAROLA DEL GARGANO

MOLITURA: a freddo
RACCOLTA DELLE OLIVE: meccanica
ASPETTO: decantato naturalmente, non filtrato

PROFILO ORGANOLETTICO:
colore variabile dal verde al giallo
profumo di frutto di oliva sano e fresco
al sapore risulta un fruttato medio con una piacevole sensazione di amaro e piccante

Premi:
– Forme dell’Olio 2020 Menzione d’onore
– Forme dell’Olio 2019 Menzione d’onore

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